Кекс с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#игры #десерт
Ягода-малина нас к себе манила,
Ягода-малина летом в гости...
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- сливочное масло 160 г
- сахар (в оригинале 180 г) 150 г
- ванильный экстракт (в оригинале 10 г- ванильный сахар)
- яйца куриныеС1 3 шт
- мука в/с 200 г
- разрыхлитель(в оригинале-5 г) 7 г
- малина 200-300 г
- Для оформления :
- маскарпоне(в оригинале 150 г творожн. сыр и100гмаскарпон) 250 г
- сливки33%(в оригинале-60 г) 80
- сахарная пудра 30 г
- соль Щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбить до бела, добавить по одному яйцу, всякий раз перемешивая до объединения.
2
Муку с разрыхлителем просеиваем и добавляем к масляно-яичной смеси. Форму застелить пергаментом, можно смазать маслом и присыпать мукой.
3
В форму поочередно укладываем тесто, малину, тесто, малину. Выпекаем 50-60 мин при Т=180°С. Даем остыть на решётке.
4
При желании оформляем кремом. Для этого взбиваем в течение 2-3 мин маскарпоне, сливки, сахарную пудру. Крем наносим на поверхность кекса и оформляем малиной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94994
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!