
Шоколадные маффины. (рецепт № 17)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Мои дети обожают маффины, каждый раз ищу новые рецепты. Получились очень вкусные. Все...
Ингредиенты
- муки просеянной 260
- яйца 2
- сахарного песку 150
- какако для печева 4 ст л
- растительного масла без запаха 100 мл
- кефира 200 мл
- не растопленого, а очень мягкого масла 50 гр
- соли щепотка
- карамельного шоколада 60 гр
- ягод малины (можно замороженых) 30
- пекарского порошка 10 гр
- ванильный сахар
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1 - взбиваем в белую пену яйца с сахарным песком и ванильным сахаром и щ соли минут 5,
2 - добавляем олию, взбиваем снова, пока растительное масло полностью раствориться в яичной пене,
3 - добавляем кефир и снова взбиваем до полного объединения всех продуктов,
4 - не переставая мешать аккуратно высыпаем просеянную муку смешанную с пекарским порошком.
2
5 – кладем сливочное масло и вмешиваем его последним,
И сразу раскладываем по формочкам.
В 6 маффинов кладу по кусочку карамельного шоколада, в 6 других по 5 штук малины.
Выпекаем 25 минут при 180 град.
Приятного аппетита!



5480
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями