
Капуста, жаренная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное и простое блюдо – капуста, жаренная...
30 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- - Белокочанная капуста 1 кг
- - Помидор 1 шт.
- - Репчатый лук 1 шт.
- - Соль по вкусу
- - Растительное масло для жарки
- - Кориандр «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка
- - Паприка «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка
- - Черный перец молотый «SPICESGEORGIA» - по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета.
2
Капусту мелко нашинковать, выложить на сковороду.
Обжарить до золотистой корочки на среднем огне.
3
У помидора сделать небольшие надрезы крест-накрест, обдать кипятком, снять кожицу и измельчить.
Добавить к капусте, обжарить не более 10 минут.
За 5 минут до готовности добавить специи и соль.
Молотая паприка «SPICESGEORGIA» придаёт красивый насыщенный цвет, черный молотый перец «SPICESGEORGIA» придаёт остроту и пикантность блюду, а молотый кориандр «SPICESGEORGIA» улучшает вкус капусты.
При желании можно добавить измельченный чеснок.
4
Жареная капуста на сковороде вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Перед подачей на стол можно присыпать измельченной зеленью.
Идеально подойдёт для вегетарианского и постного меню.
Капуста, жареная на сковороде отличный гарнир к рыбе или мясу.
Приятного аппетита!



4.82105
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)