avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат на зиму «Огурцы под водочку»
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат на зиму «Огурцы под водочку»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Очень вкусный салат несмотря на то, что у него интересное название. Гранённый стакан...

Ингредиенты

  • Огурцы 4 кг
  • Соль 3 столовые ложки
  • Сахар 1 стакан
  • Петрушка 3 столовые ложки
  • Уксус 9 % 1 стакан
  • Масло растительное 1 стакан
  • Чеснок 5-6 зубчиков

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Огурцы моем. Нарезаем вдоль или на четвертинки.
2
Чеснок чистим, нарезаем и добавляем к огурцам.
3
Петрушку нарезаем и отправляем к огурцам.
4
Огурцы помещаем в таз. Добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и оставляем на 3 часа до образования сока. Далее добавляем масло и раскладываем по банкам. Если сока не хватает можно добавить немного кипячёной воды. Ставим банки с огурцами стерилизовать, литровые банки стерилизуем 10 минут. Далее банки укутать. Как остынут убрать на хранение.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции