
Салат на зиму «Огурцы под водочку»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Очень вкусный салат несмотря на то, что у него интересное название. Гранённый стакан...
Ингредиенты
- Огурцы 4 кг
- Соль 3 столовые ложки
- Сахар 1 стакан
- Петрушка 3 столовые ложки
- Уксус 9 % 1 стакан
- Масло растительное 1 стакан
- Чеснок 5-6 зубчиков
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Огурцы моем. Нарезаем вдоль или на четвертинки.
2
Чеснок чистим, нарезаем и добавляем к огурцам.
3
Петрушку нарезаем и отправляем к огурцам.
4
Огурцы помещаем в таз. Добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и оставляем на 3 часа до образования сока. Далее добавляем масло и раскладываем по банкам. Если сока не хватает можно добавить немного кипячёной воды. Ставим банки с огурцами стерилизовать, литровые банки стерилизуем 10 минут. Далее банки укутать. Как остынут убрать на хранение.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.82073
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)