ПП Бисквитное пирожное с кремом и ягодной прослойкой

Name: ПП Бисквитное пирожное с кремом и ягодной прослойкой
Ingredients: Бисквит:; Яйцо; Рисовая мука; Разрыхлитель; Подсластитель (фитпарад); Крем:; Молоко 1.5 %; Кукурузный крахмал; Подсластитель; Ягодная прослойка:; Вишня; Кукурузный крахмал; Глазурь:; Горький шоколад 72 %

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маша

Один кусочек весит примерно 85 - 90 гр ( смотря какой кусочек 😂) КБЖУ на 100 гр -...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо 3 шт

Рисовая мука 50 гр

Разрыхлитель 1/2 ч. л

Подсластитель (фитпарад) 3 гр

Крем:

Молоко 1.5 % 250 мл

Кукурузный крахмал 10 гр

Подсластитель 2 гр

Ягодная прослойка:

Вишня 150 гр

Кукурузный крахмал 10 гр

Глазурь:

Горький шоколад 72 % 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Диаметр формы - 16. Бисквит : яйца разделить на белки и желтки. Белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков К желткам добавить муку, разрыхлитель, подсластитель хорошо перемешать Аккуратно вводим белки. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 30 минут.

Крем: молоко смешиваем с крахмалом, подсластителем и хорошо перемешиваем, варим на небольшом огне до загустения. Ягодную прослойку делаем так же. Остывший корж режем на 2 части и (по желанию можете пропитать молоком), выкладываем ягодную прослойку, крем. По желанию сверху можно полить шоколадом.

...