Запеканка мясная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Можно использовать любые овощи, помимо указанных. Например, болгарский перец, тыкву,...
Ингредиенты
- Для основы:
- фарш нежирный 500 г
- кабачок средний 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- ст/л сухари молотые 3
- яйцо 1
- соль, перец чёрный молотый, сушеный чеснок и свежая зелень по вкусу
- А также:
- картофель мелкий 2-3 шт
- кабачок небольшой 1 шт
- морковь средняя 1 шт
- баклажан 1 шт
- ст/л сметана или майонез 3-5
- сыр типа Голландского 100 г
- соль, перец, любые травки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке, соединить с фаршем, яйцом, солью, перцем, нарезанной зеленью, чесноком и сухарями. Хорошо перемешать. Форму обильно смазать сливочным маслом и присыпать молотыми сухарями. Выложить эту массу в форму. Посыпать тертым сыром.
2
Овощи лучше брать приблизительно одного диаметра. Нарезать все овощи тонкими кольцами. Выложить поверх сыра наполовину утопив в фарше в произвольном порядке. Посыпать солью, перцем, травами и обильно смазать сметаной или майонезом. Посыпать сверху молотыми сухарями.
3
Накрыть пергаментом и запекать при t ° 170 ~ 45 мин. За 10 минут до готовности снять пергамент.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!