avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка мясная с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка мясная с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Т-С
Можно использовать любые овощи, помимо указанных. Например, болгарский перец, тыкву,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для основы:
  • Фарш нежирный 500 г
  • Кабачок средний 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сухари молотые 3 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Соль, перец чёрный молотый, сушеный чеснок и свежая зелень по вкусу
  • А также:
  • Картофель мелкий 2-3 шт.
  • Кабачок небольшой 1 шт.
  • Морковь средняя 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Сметана или майонез 3-5 ст. л.
  • Сыр типа голландского 100 г
  • Соль, перец, любые травки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке, соединить с фаршем, яйцом, солью, перцем, нарезанной зеленью, чесноком и сухарями. Хорошо перемешать. Форму обильно смазать сливочным маслом и присыпать молотыми сухарями. Выложить эту массу в форму. Посыпать тертым сыром.
2
Овощи лучше брать приблизительно одного диаметра. Нарезать все овощи тонкими кольцами. Выложить поверх сыра наполовину утопив в фарше в произвольном порядке. Посыпать солью, перцем, травами и обильно смазать сметаной или майонезом. Посыпать сверху молотыми сухарями.
3
Накрыть пергаментом и запекать при t ° 170 ~ 45 мин. За 10 минут до готовности снять пергамент. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями