Яблочное пюре на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#игры #десерт #урожай #заготовки
Нежное, вкусное и ароматное: подавайте его к...
2 ч 15 мин
Ингредиенты
Яблоки очищенные 2 кг
Сахара 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яблоки моем.
2
Убираем у яблок сердцевину. С ведра яблок, получается 2-2,5 кг яблок очищенных.
3
Еще раз промываем в воде.
4
Даем стечь воде, пересыпаем в чашу мультиварки, ставим в режим "десерт".
5
За 20 мин до окончания таймера добавляем сахар. Яблоки уже стали мягкими и дали сок.
6
Мешаем. Как только яблоки стали мягкими, пюрируем их.
7
Кожицу я тоже не снимаю, впоследствии масса полностью будет однородной.
8
По истечении таймера, добавляем сок половины лимона и ставим пюре пастеризоваться. Выставляем режим "мультиповар" температура 80° на 1 ч 15 мин.
9
Раскладываем горячим по стерильным банкам и Закатываем. Убираем как обычно под шубу. Такое пюре можно хранить и при комнатной температуре. Мы убираем в погреб.
4.871518
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@vesna_valentinka я думаю можно, я добавляю, чтобы подольше хранилось, потому что сахара не так много, как на повидло. Это ближе к т детскому пюре.
7 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!