1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Очень шоколадные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anya Bondarenko
Осторожно! Эти маффины получаются безумно шоколадные!
1 ч.
6-8 штук
3
Ингредиенты
- сливочного масла 70 г
- тростникового сахара 60 г
- молока 50 мл
- шоколада 100 г
- какао 1 ст.ложка
- яйцо 1
- муки 120 г
- разрыхлителя 1 ч. ложка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле (у меня ковшик) на среднем огне растопить сливочное масло, добавить сахар, молоко, шоколад (30 г), какао. Все хорошо перемешать и довести до кипения.
2
Остудить шоколадную смесь, вбить в неё яйцо и перемешать до однородности.
3
Ввести в смесь муку с разрыхлителем, все перемешать ещё раз. У вас должна получиться густая, однородная смесь.
4
Формочки для кексов (у меня буржуазные бумажные формочки + силиконовая форма) заполнить на 2/3 получившимся тестом. Оставшийся шоколад порубить на небольшие кусочки и утопить в формочках с тестом (можно ещё добавить орешки).
5
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Подавать в любом виде: горячие или остывшие – они космос.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
