
Лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Аль-Мехди
Вкусные и пышные лепешки, можно нарезать как мини бутерброды, так и просто надламывать....
3 ч. 40 мин.
Ингредиенты
- муки 500 гр.
- соли 10 гр.
- сахара 18 гр.
- дрожжей 7 гр.
- растительного масла 24 гр.
- воды 150 мл.
- молока 150
Шаги приготовления
1
Просеять всю муку. Сахар и дрожжи развести в воде и оставить на 10 минут. В муку добавить соль, перемешать. Далее замешиваем тесто. Тесто будет мягким и эластичным.
2
Смазываем растительным маслом тару и тесто, накрываем пищевой пленкой, полотенцем и убираем в теплое место на 2 часа.
3
Затем, формируем колбаску, делим тесто на равные части, у меня вышло 8 кусочков и скатываем из них шарики. Накрываем пищевой пленкой и полотенцем и оставляем подходить на 30 минут.
4
Затем делаем из каждого шарика лепешку и слегка подкатываем, не сильно, чтобы она была пышной.
5
Выкладываем на противень и оставляем еще на 20 минут под полотенцем. Предварительно ставим разогреваться духовку до 240 гр.С
6
Отправляем в духовку на 10-12 минут. Достаем, перекладываем под полотенце. Убирать в пакет не советую раньше, чем через 12 часов.
7
Приятного аппетита и хорошего настроения) Будут вопросы, пишите, с удовольствием отвечу.😊😉
И подписывайтесь на мой инстаграм (https://www.instagram.com/eliana_holy_warrior/)



4.921159
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями