Выпечка Вафли

Кабачковые вафли

Name: Кабачковые вафли
Ingredients: кабачок; Мука пшеничная; сыр; Сметана; Яйцо куриное; Соль, укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Вафли из кабачков - один из вариантов быстрого и полезного завтрака. Кабачковые вафли...

Ингредиенты

кабачок 1 шт

Мука пшеничная 70 гр

сыр 70 гр

Сметана 1 ст.л

Яйцо куриное 1 шт

Соль, укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Если у вас нет электровафельницы, вы можете по этому рецепту приготовить оладьи на сковороде, или запечь их в духовке. Кабачок очистить от кожуры, удалить семена, натереть на крупной терке. Добавить к натертым кабачкам соль и сметану, тёртый сыр. Перемешать массу. Вбить в миску яйцо, перемешать. Постепенно вмешать в кабачковую массу просеянную муку, все посолить, добавить мелко нарезанный укроп. Вафельницу разогреть, кисточкой смазать подсолнечным маслом.

Выложить в вафельницу кабачковое тесто тонким слоем. Вафельницу закрыть и выпекать вафли до готовности. Вафли из кабачков можно подавать с различными соусами. Приятного аппетита!