Яйцо - пашот в половнике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Существует очень много способов варки яйца -пашот. Этот способ варки яйца для тех, у...
5 минут
1 шт
46
Ингредиенты
Яйцо 1
по вкусу Соль, перец
Воды 1 литр
Растительное масло для смазывания половника
Инвентарь:
Кастрюля
Половник
Шумовка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нагреваем воду до кипения и убавляем на средний огонь.
Берём половник, смазываем хорошо растительным маслом, разбиваем яйцо в половник, так чтобы не повредить желток и опускаем в кастрюлю так, чтобы вода не попадала. ❗️Половник смазываем хорошо, чтобы яйцо не прилипло.
2
Как только белок постепенно начнёт схватываться, опускаем резко половник в воду и варим приблизительно 3-4 мин до желаемого желтка. Когда яйцо станет абсолютно белым, по краю аккуратно отделите яйцо от стенки ножом и переложите на шумовку, чтобы стекла лишняя жидкость. Вот и всё яйцо- пашот готов!
3
Яйцо- пашот можно добавить в гречку, салат, на тост, вариантов масса, фантазируйте! ❤️Приятного аппетита!
4.891337
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Елена Покрина
оставил(а)
Обалденный способ варить любимое яйцо Пашот))) спасибо 😘
25 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!