Вкуснейший Маринад для грибочков под закатку

Вкуснейший Маринад для грибочков под закатку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋
#календарь #грибы #заготовки #урожай
60 минут
2.5 литра
30

Ингредиенты

лесных грибов 2.5 кг
Маринад
воды 1 литр
соли 2 ст л
сахара 2 ст л
уксуса 9%+5 ст л в каждую банку 3 ст л
гвоздики, перца горошком и душистого перца горошком По 5 шт
лавровых листа 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грибы промываем, нарезаем если необходимо, заливаем проточной водой, провариваем 5-10 минут и обязательно сливаем. Промываем грибы, снова заливаем чистой водой (3 литра) и провариваем около 20 минут.
2
Спустя 20 минут грибы откидываем на дуршлаг, снова промываем. Тем временем кипятим в кастрюле 2 литра воды и добавляем туда все специи, соль, сахар и уксус из расчёта на два литра!!!как закипит закладываем туда грибочки, даём покипеть ещё 10-15 минут. В стерилизованные 0.5 литр банки выливаем по 1 ст л уксуса, заполняем грибочками и закатываем. Переворачиваем вниз крышкой, укутываем до полного остывания. При подаче добавляем растительное масло и свежий репчатый лук.
3
Балуйте себя и своих любимых😋.
...
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Пока идет грибной сезон, попробовала закрыть несколько баночек по вашему рецепту. Зимой опробуем 🍂🍂🍂
30 сентября 2021 г.
Ответить
Спасибо за доверие❤️очень надеюсь что вам понравиться😋
30 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!