Куриные рулетики с соусом песто и плавленым сыром

Филе куриного бедра, кладём на застеленную пакетом разделочную доску, накрываем пакетом и отбиваем. Это нужно для того, чтобы мяско стало чуть тоньше и хорошо сворачивалось, а после приготовления оставалось сочным.

Слегка солим филе с двух сторон, смазываем плавленым сыром, выкладываем чайную ложку соуса песто и сворачиваем в рулетик. Я сворачивала рулетики одной рукой, а второй рукой снимала видео, поэтому получилось так неуклюже. 🙈😂

Таким способом сворачиваем все рулетики. Смазываем форму маслом и отправляем в неё наши рулетики. Запекаем при 180°-200° примерно 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

После запекания вынимаем из духовки и наслаждаемся. При подаче можно полить гранатовым или бальзамическим соусом. На гарнир у нас брюсельская капуста приготовленная в микроволновой печи. 10 минут при 800 Вт. Приятного! 😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩