Куриные рулетики в сливочном соусе под сыром

Name: Куриные рулетики в сливочном соусе под сыром
Yield: 6 Порции
Ingredients: Куриная грудка; Начинка:; Морковь; Чеснок; Зелень; Для смазки:; Оливковое масло; Паприка; Чёрный молотый перец; Соль; Соус для заливки :; Сливки 33 %; Мускатный орех; Чёрный перец молотый; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

30 минут

6 Порции

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт

Начинка:

Морковь 1 шт

Чеснок 4-5 зубчика

Зелень

Для смазки:

Оливковое масло 3 ст л.

Паприка 1 ч л

Чёрный молотый перец 1 ч л

Соль

Соус для заливки :

Сливки 33 % 200 гр

Мускатный орех 1 ч л

Чёрный перец молотый

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе отдели от костей, разрежь сначала вдоль на пласты, затем на 2-3 части. Заверни кусочки в пакет или пищевую плёнку и отбей молоточком.

Все кусочки смажь приготовленной смазкой. Из зелени, натертой на мелкой тёрке моркови и измельчённого чеснока приготовь начинку. Выложи её на каждый кусочек, затем сверни их в рулет.

Рулетики уложи в форму для запекания. Приготовь заливку. Вылей сливки в миску, добавь мускатный орех, чёрный перец, соль. Готовым соусом залей рулетики и посыпь тёртым сыром. Выпекай 30 минут при t 180 гр. К гарниру подай рис.

...