Шарлотка с яблоками на сковороде за 10 минут

Шарлотка с яблоками на сковороде за 10 минут

Name: Шарлотка с яблоками на сковороде за 10 минут
Ingredients: Яблоки; Разрыхлитель; Мука; Яйцо; Сахар; Корица; Мёд; Сливочное масло - для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 8 человек готовили

Ekaterina Barakhvostova

Ксения, благодарю за рецепт! Быстро, вкусно. Можно играться с сортами яблок, специями, можно добавлять сливы или вишню. Очень вкусно!

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Добрый вечер, Ксения! Спасибо за идею! Очень хотелось пирога, но нет духовки. Ваш рецепт замечательно выручил! Немного лишней корицы насыпала - яблоки получились очень тёмными. Но вкус отменный! #рекомендую

Светлана Лыжина / Амбассадор

Людмила

Это мой лучший пирог😂😂😂Рассказываю, он сначала долго не пропекался, а потом естественно сгорел 😁Уверенна, что он был бы вкусным😁

Алина Филатова

Все делала по рецепту 👌 Только не в сковороде, а в кастрюле. Спасибо 👍

Joe Jazz

Первый раз делаю шарлотку на сковороде. Спасибо за рецепт)

Елена Бычкова

Очень быстро и легко.На вкус похож на бисквит.Ночь стоял пирог на столе и остался мягким.

Виктория Седловская

Очень вкусно !Советую этот рецепт !

Добавить
фотоотзыв

Автор Ксения

Простой рецепт вкусной шарлотки с яблочно-карамельной корочкой.

10-15 минут

Ингредиенты

Яблоки 2-3 шт

Разрыхлитель 2/3 ч.л

Мука стакан

Яйцо 3 шт

Сахар половина стакана

Корица по вкусу

Мёд 1,5-2 ст.л

Сливочное масло - для жарки небольшой кусочек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло растопить на сковороде.

В это время замешиваем тесто. Яйца с сахаром хорошо взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем корицу. Мешаем.

В растопленное масло добавляем мёд, а через 2-3 минуты вводим яблоки. Обжариваем на среднем огне около одной минуты. На этом этапе нам не надо, чтобы яблоки раньше времени карамелизовались. Затем равномерно распределяем тесто.

Выпекаем на медленном огне под закрытой крышкой 10-15 минут. Ориентируемся на свою плиту и сухую шпажку. Перед подачей шарлотку перевернуть яблочно-карамельной корочкой вверх. Приятного аппетита!