Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zhdavets
Когда хочется чего-то к чаю, но лень возиться с тестом и что-то лепить, всегда спасают...
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- Мука
- яйцо 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар
- сода 1 ч. л.
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Сахара на глаз всегда сыплю, не очень много, тк едим обычно с вареньем.
2
К яйцам вливаем теплый кефир, всыпаем соду и перемешиваем.
Муку так же просеиваю на глаз, пока не получается консистенция сметаны. Тесто должно постоять минут 10-15, за это время как раз греется сковорода.
3
Выпекаем на медленном огне с добавлением масла, под крышкой, чтобы приготовились.
4
Целая гора оладушек готовы!
Со сметаной, мёдом, джемом, кто с чем любит! Мы с тыквенным вареньем (оно есть в рецептах)!
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями