Цветная капуста, запечённая в сметанно-чесночном соусе под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Ингредиенты
Капуста цветная 1 кочан
Сметана 10-20% 100 гр
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт
Сыр твёрдый 60 г
Соль и перец
Петрушка и укроп для подачи
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разберите на небольшие соцветия. На плите доведите до кипения, слегка подсолите. Варите 3 минуты. В миске соедините сметану, чеснок, яйцо и молотый перец. Всыпьте щепотку соли. По желанию можете добавить молотую паприку или любимые сушёные травы. Всё перемешайте. Порциями выложите в сметанный соус отваренные соцветия капусты. Хорошо обмакните их в соусе со всех сторон. Выложите капусту в форму для запекания. Поверх капусты вылейте остатки сметанно-чесночного соуса.
2
Сыр натрите на мелкой тёрке. Выложите сыр поверх капусты. Отправьте форму с капустой в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Присыпьте запечённую капусту зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
12
5
8
11
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!