Цветная капуста в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Вот такое неказистое блюдо я сегодня решил попробовать "замудрить". Всё предельно...
Ингредиенты
- цветной капусты ~10 соцветий
- муки 2 ст.л.
- молока 100 мл.
- сливочного масла 50 г.
- мясного или овощного бульона 100 мл.
- соли 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соцветия цветной капусты разрезать не очень мелко вдоль. Положить в подсоленную кипящую воду и варить до состояния аль денте. Тем временем на сухой сковороде поджарить до орехового цвета муку. Растопить в ней масло. Влить молоко и бульон. Помешивать до загустения. Выложить в соус цветную капусту и потушить некоторое время регулярно помешивая.
2
Капуста готова.
3
Как подать, это решать вам. Я пообедал подав с рожками и котлетой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
здравствуйте Валерий🙋♀️ такие классные и простые рецепты, прям как склад сокровищь, продолжайте в тоже духе, мы ждем с нетерпением ваших новых публикаций😉...
17 марта 2020 г.
Ответить
Живу на грошовую пенсию, но это я к тому, что жизнь заставляет готовить с одной стороны просто и дёшево, а с другой повкуснее. Да и не для кого, а себе я...
11 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!