Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Вот такое неказистое блюдо я сегодня решил попробовать "замудрить". Всё предельно...
Ингредиенты
- Цветной капусты ~10 соцветий
- Муки 2 ст. л.
- Молока 100 мл
- Сливочного масла 50 г
- Мясного или овощного бульона 100 мл
- Соли 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соцветия цветной капусты разрезать не очень мелко вдоль. Положить в подсоленную кипящую воду и варить до состояния аль денте. Тем временем на сухой сковороде поджарить до орехового цвета муку. Растопить в ней масло. Влить молоко и бульон. Помешивать до загустения. Выложить в соус цветную капусту и потушить некоторое время регулярно помешивая.
2
Капуста готова.
3
Как подать, это решать вам. Я пообедал подав с рожками и котлетой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
