Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Кисленко
14

Ингредиенты

цветная капуста 1 шт.
чеснока 2 зубчика
яйцо 1
сливок 150 гр.
твёрдого сыра 60 гр.
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть. Варить 5 минут в подсоленной воде. Я использовала замороженную капусту. Не размораживая бросила в кипящую воду и так же варила 5 минут в подсоленной воде.
2
Готовим соус-заливку. К яйцу добавляем сливки, половину натертого на крупной терке сыра, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Все хорошо перемешать венчиком.
3
В форму для запекания выложить отваренные соцветия, залить приготовленным соусом, сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 С минут 30.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Идеальный рецепт!
6 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!