
Цветная капуста в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Яйцо 1
- Сливок 150 г
- Твёрдого сыра 60 г
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть. Варить 5 минут в подсоленной воде.
Я использовала замороженную капусту. Не размораживая бросила в кипящую воду и так же варила 5 минут в подсоленной воде.
2
Готовим соус-заливку. К яйцу добавляем сливки, половину натертого на крупной терке сыра, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Все хорошо перемешать венчиком.
3
В форму для запекания выложить отваренные соцветия, залить приготовленным соусом, сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 С минут 30.



4.97704
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)