Семга (лосось) маринованная в соусе «Хойсин» 🇯🇵

Name: Семга (лосось) маринованная в соусе «Хойсин» 🇯🇵
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе семги (лосося) 2 шт; Красный острый перец (я беру кайенский) 1 шт; Чеснок 2 зубчика; Имбирь 2 см; Оливковое масло 1 ст л; Хойсин соус 2 ст л; Соевый соус 2 ст л; Рисовый уксус 1 ст л; Лимонный сок 1 ст л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

1 час

2 порции

Ингредиенты

Филе семги (лосося) 2 шт

Красный острый перец (я беру кайенский) 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Имбирь 2 см

Оливковое масло 1 ст л

Хойсин соус 2 ст л

Соевый соус 2 ст л

Рисовый уксус 1 ст л

Лимонный сок 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Справа приготовим маринад. Мелко нарубите чеснок, имбирь натрите на мелкой терке, острый перец нарежьте полукольцами. Смешайте овощи с соевым соусом, соусом хойсин, оливковым маслом, рисовым уксусом и лимонным соком. Хорошо перемешайте.

Замаринуйте рыбу минимум на 15 мин., но лучше убрать в холодильник на 1 час. Я нарезала филе кубиком, но это совершенно не обязательно!

Застелите пергаментной бумагой противень и выложите на него рыбу. Запеките до 200° духовке 12-15 минут. Если рыба нарезана кубиком, то на запекание уйдёт практически в два раза меньше времени.