Пицца за 30 минут. Без дрожжей! Без замеса!

Name: Пицца за 30 минут. Без дрожжей! Без замеса!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: кефира 500 мл.; куриных яйца 2; соли 1 ч. л.; сахара 1 ч. л.; соды 1 ч. л.; растительного масла 50 мл.; муки 600 гр.; майонеза 100 гр.; колбасы 250 гр.; болгарский перец 1; репчатый лук 1; помидора 2; твердого сыра 300 гр.; манной крупы или панировочных сухарей 3 ст. л.; сливочного масла 20 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения✨ Амбассадор

От кусочка аппетитной, горячей пиццы прямо из духовку - отказаться очень не просто!...

30 минут

Ингредиенты

кефира 500 мл.
куриных яйца 2
соли 1 ч. л.
сахара 1 ч. л.
соды 1 ч. л.
растительного масла 50 мл.
муки 600 гр.
майонеза 100 гр.
колбасы 250 гр.
болгарский перец 1
репчатый лук 1
помидора 2
твердого сыра 300 гр.
манной крупы или панировочных сухарей 3 ст. л.
сливочного масла 20 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста в миске смешиваем кефир, яйца, соль, сахар, соду и растительное масло. Перемешиваем.

Постепенно добавляем просеянную муку, у меня уходит примерно 600 гр. Муки может потребоваться немного больше или меньше, зависит от густоты кефира. Ориентируемся по консистенции, тесто должно получится как густая сметана.

Противень смазываем сливочным маслом и равномерно посыпаем манкой или сухарями.

Выливаем тесто на противень равномерно распределяем.

Сверху тонким слоем наносим майонез.

Начинку можно сделать из любимых продуктов или из тех, что есть в холодильнике. Сегодня Буду использовать колбасу, лук, перец и помидоры.

В завершении посыпаем тертым сыром.

Отправляем противень в разогретую до 200*С духовку и запекаем 20-25 минут.

По прошествии времени достаем и пока выпечка пышет жаром, произвольно режем на порционные кусочки.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

...