Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Черняева
#детскиерецепты
Семейный рецепт, переходящий из поколения в поколение. Подходит для...
1 час
3
Ингредиенты
- Кефир 1 литр
- Сахарный песок 2/3 стакана
- Яйцо 3 шт
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- по вкусу Соль
- без горки Сода 1 ч.л.
- Масло растительное для выпекания
- Масло Сливочное для смазывания
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Кефир налить в кастрюлю и подогреть на медленном огне до температуры немного превышающей комнатную.
2
Снять кастрюлю с огня, добавить соль и сахар, тщательно размешать их.
3
Вбить яйца.
4
Просеянную муку добавлять постепенно пока тесто не получит консистенцию жидкой сметаны.
5
Добавить соду, тщательно размешать.
6
Дать тесту "подышать" 5-10 минут.
7
Раскаленную сковороду смазать растительным маслом.
8
Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.
9
Смазать каждый горячий блин небольшим количеством сливочного масла.
10
Угощать гостей и есть самим с большим аппетитом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792201
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!