
Классические блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Ivanko
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 4 столовые ложки
- соли 1/4 чайной ложки
- 500 мл молока
- муки 220–240 г
- соды ¼ чайной ложки
- растительного масла + для смазывания 2–3 столовые ложки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно 100 мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте.
2
Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции. Добавьте масло, взбейте и дайте тесту настояться 10–15 минут.
3
Смажьте сковороду небольшим количеством масла и хорошенько разогрейте. Покройте дно тонким слоем теста и обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
4
Смазывать сковороду можно только перед приготовлением первого блина.
Но у меня привычка смазывать на каждый блин 🙃🙂.
Приятного аппетита 😌😌😌.



4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями