Блинчики на кефире 🤤

Name: Блинчики на кефире 🤤
Yield: 6-7 порций
Ingredients: кефира (обычно 1-2,5) стакан любой, главное одинаковым отмерять пропорции; кипятка; яйца; муки; растительного масла; сахара; соли; соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Богатырева

Самые любимые и проверенные блины. Мы жарим только на кефире! И это очень вкусно!...

1 ч.

6-7 порций

Ингредиенты

кефира (обычно 1-2,5) стакан любой, главное одинаковым отмерять пропорции 1 стакан

кипятка 1 стакан

яйца 2

муки 1 стакан

растительного масла 2 ст.л.

сахара 2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

соды 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем просеянную муку, соду и сахар.

Яйца с солью взбиваем миксером (не сильно). Продолжая взбивать яйца, вливаем тонкой струйкой кипяток, затем кефир.

Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто для блинов на кефире, без комочков. Даем тесту настояться 15 минут. В конце добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем.

Жарим и наслаждаемся, их можно кушать с чем угодно и даже начинять, особенно картофельным пюре! Желаю удачи в приготовлении и как всегда жду фотоотчет🤗.

...