Жареная картошка с салом и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ерохина
В зимнее время это блюдо очень популярно у нас на столе. А еще к нему хорошо подходит...
1 час
Для семьи
7
Ингредиенты
- картошки 600-700 гр.
- соленого сала 200 гр.
- соевого соуса 2 ст.л.
- чеснока 3-4 зубчика
- Специи (соль, смесь перцев)
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку нарезаем покрупнее (я пластинами режу), выкладываем на бумажное полотенце и сверху накрываю бумажным полотенцем, оставляем минут на 10.
2
Сало нарезаем, как душе угодно, но не толстыми кусочками.
3
Разогреваем масло, добавляем сало, обжариваем до прозрачного состояния, добавляем соевый соус, перемешиваем и выкладываем аккуратно слоями картошку, солим, перчим и жарим на средней мощности, постоянно перемешивая, как картошка подрумянилась, добавляем чеснок, еще раз перемешиваем, накрываем крышкой, оставляем томится на самой маленькой мощности минут 10.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@marina_alekseeva я очень рада, что мои простые блюда радуют вас🌷
11 ноября 2021 г.
Ответить
@obichno_vkysno простые блюда зачастую самые вкусные 😉
11 ноября 2021 г.
Ответить
@marina_alekseeva чего я и люблю, просто, легко, доступно👍
11 ноября 2021 г.
Ответить
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую Спасибо за вкусный ужин😋! Чеснок не добавила, но и вкус из детсва 👍!!!
11 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!