1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тёплый салат с куриной печенью и карамелизованным яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женя Изместьева
Я люблю ужинать салатами, а вы?😋
Это всегда быстро, сытно, вкусно и малокалорийно....
25 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- Куриной печени 200 гр
- Большой помидор
- Зелёное кислое яблоко
- Салат
- Соль и сахар
- Средняя луковица
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для этого салата не нужна заправка. Будет достаточно того масла, в котором мы обжарим продукты.
2
Печень, лук и яблоко жарим ОТДЕЛЬНО‼️
3
🧅 нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в небольшом количество масла.
4
🍏 очищаем от кожуры, режем дольками и также обжариваем в масле до золотистой корочки. Когда дольки немного поджарятся с одной стороны, их нужно перевернуть и посыпать сахаром, чтобы они карамелизовались. Когда вторая сторона зажариться, снова перевернуть и тоже посыпать сахаром. Много сыпать сахара не нужно👌🏻.
5
Печень режем на небольшие кусочки и кладём в хорошо разогретое масло. Когда она прижарится с одной стороны, нужно ее посолить. Потом сделать тоже самое с другой стороны. Следите, чтобы ваша печень не пригорела и не пережарилась. Иначе она будет сухая.
6
Собираем 🥗. Режем листья салата, помидоры, выкладываем пожаренные ингредиенты. Перемешиваем и наслаждаемся🤤.
7
Если нужно, то солим дополнительно. Я этого не делаю.
8
Может показаться, что салат готовиться очень долго и муторно, но это не так. Весь процесс занимает максимум 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
