2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Ароматные и полезные конфетки-мармеладки из тыквы. Если использовать сахзам вместо...
0,5 + 3 часа
14 штук
7
Ингредиенты
- очищенной тыквы 500 г
- сахара или сахзам по вкусу 100 г
- лимонного сока 2-2,5 ст л
- агар-агара 7 г
- ванилина Щепотка
- кокосовой стружки 1 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🔰Тыкву порезать на средние кубики, залить водой и довести до кипения. После закипания варить 10-15 минут до мягкости.
🔰Слить с готовой тыквы отвар (немного можно оставить для растворения агара).
🔰Добавить к тыкве сахар, ванилин, лимонный сок и пробить блендером.
🔰Агар-агар развести в 4 ст л воды или отвара тыквы.
🔰Добавить раствор агара к тыкве, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, согласно инструкции на упаковке агара. Обычно 3 минуты после закипания.
2
⚠️Внимательно прочитайте инструкцию на агаре. В зависимости от производителя может понадобится другое количество агара и время варки.
🔰Готовую смесь вылить в форму. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
🔰Когда десерт застынет, перевернуть форму и порезать мармелад на кусочки. 🔰По желанию украсить кокосовой стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
