Немецкий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#салаты #поваротбога, Очень простой и вкусный салат. Подойдёт как для ежедневного...
1 час
6-8 порций
2
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- красных луковицы 2
- чеснока 1 зуб.
- марин.огурцов 7
- капусты 500 гр
- бекон (колбаски)
- зелень
- Соус 1:
- соли 1 ч.л
- ч.перца 0,5 ч.л
- ябл. уксуса 2 ст.л
- масла 6 ст.л
- Саус 2:
- масла 200 мл
- молока 100 мл
- соль и перец 0,5 ч.л
- горчица 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить картофель. Капусту мелко нашинковать. Лук почистить.
2
Делаем маринад 1, для капусты. 1 ч.л соли, смешать с чёрным перцем, 2 ст.л яблочного уксуса и 6 ст.л оливкового (подсолн) масла, до растворения соли. Залить капусту и хорошо перемешать.
3
Лук режем полукольцами и обжарить на масле с зубчиком чеснока. Остудить.
4
Картофель порезать средним кубиком, а огурчики кружочками.
5
Делаем соус 2.В 200 мл масла влить 100 мл молока и взбить блендером.
6
Добавить 0,5 ч.л соли и перца + 2 ст.л зерновой горчицы и ещё раз хорошо взбить блендером.
7
Получится густой соус как майонез. Бекон обжарить.
8
Собираем салат. Всё ингредиенты смешать в миске.
9
Заправить салат соусом и подать на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Господи'такое количество продуктов'это ни салат а солянка какая то
7 декабря 2021 г.
Ответить
@cook_19904097 Зато очень вкусный! Не думаю что ингридиентов больше чем,например в оливье, селёдке под шубой и т.д...
8 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!