Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусные, пышные оладьи на кефире. За вдохновение и рецепт огромное спасибо...
Ингредиенты
кефира 1 стакан
муки 200 г
сахара 2 ст.л.
чайной ложки соли 1/2
соды 1 ч.л.
яйцо 1
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир нагреваем до горячего состояния, до появления хлопьев. Снимаем с плиты и оставляем на пару минут.
В отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, перемешиваем. Понемногу, небольшими порциями вливаем кефир к яичной массе, перемешиваем. В отдельную миску просеиваем муку.
Кефирно-яичную смесь вливаем в муку. Хорошо перемешиваем.
2
В последнюю очередь добавляем соду, гашенную столовым уксусом и замешиваем тесто, после этого его перемешивать нельзя. Оставляем тесто подойти минут на 20-30.
Выкладываем оладушки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим их на медленном огне до румяного цвета с обеих сторон.
3
Готово! Приятного чаепития)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Марина, спасибо за рецепт. Сделала сынуле на завтрак. Получились очень толстенькие и воздушные. Спасибо за рецепт
31 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!