
Оладьи с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Рецепт моей бабули. Все очень просто. Если добавить больше муки, получатся высокие не...
1 час
5+
3
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- мука 500 гр
- яйцо 1 шт
- сахар 1-2 ст л
- соль 1 щеп
- сода 1 ч. л.
- яблоко большое 1 шт
- для жарки растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим тесто. Я все делаю в комбайне, но можно и венчиком перемешивать. В чашу для взбивания, или перемешивания, разбить яйцо, влить подогретый кефир. Кефир необходимо подогреть в микроволновке, или на плите, до горячего состояния, когда он начал пузыриться и расслаиваться.
2
Тщательно перемешать яйцо и кефир, в процессе добавить соль и сахар. Порциями добавить, просеянную муку и соду. Хорошо перемешать. В самом конце очищенное и натертое на крупной тёрке яблоко. Перемешать. Оставить на столе на полчаса.
3
Жарить оладьи на сковороде, в хорошо разогретом масле, с двух сторон. Выкладывать на салфетку, чтобы стек лишний жир.
4
Подавать со сметаной, любым вареньем или мёдом.



4.811988
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)