Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Очень лёгкий и быстрый рецепт шоколадного кекса. Я использую алкализированный какао,...
40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сметаны 250 г
- Сливочного масла мягкого 70 г
- Растительного масла 70 мл
- Сахара 170 г
- Какао 3 ст. л.
- С горкой) кокосовой муки 4 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Грецких орехов 1 горст.
- Шоколадная глазурь
- Какао 2 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Молока 3 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло, растительное. Сметану можно заменить на жирный кефир.
2
Готовим глазурь. Смешать какао, сахар и молоко. Довести до кипения, снять с огня и добавить растительное масло. На теплый кекс выливаем глазурь и добавляем для красоты орехи.
3
Смешать все сухие ингредиенты, добавить в яичную смесь. Можно использовать пшеничную муку. Количество зависит от качества. Тесто должно быть похоже на сметану. (20%) дать тесту постоять 5 минут, чтобы мука набухла.
4
Добавить орехи и выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
