Омлет с хлебом, сыром и беконом

Яйца взбить вилкой, посолить.

На разогретую сковороду положить кусочки бекона и сыра.

Когда они немного схватятся, вылить яйца. Сверху положить хлеб, у меня чёрный Бородинский, можно взять белый.

Можно сыр класть не на сковороду, а на вылитую смесь с яйцами, так как сыр на сковороде немного пригорает.

Жарить на среднем огне под крышкой.

Положить кусочек сыра на хлеб. Свернуть омлет пополам. Жарить на среднем огне, можно перевернуть.

Можно положить 2 кусочка хлеба и свернуть пополам, загнув края конвертиком, но для этого нужна широкая сковорода.

В хлебе можно сделать круглые отверстия, туда положить тертый сыр с зеленью.

Омлет с хлебом готов. Приятного аппетита!