Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цезарь с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
Салат "Цезарь" - это один из популярных салатов моего поколения. У него очень много...
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- креветок 500 г
- Соль по вкусу
- чеснока Зубчик
- оливкового масла 20 мл
- Смесь перцев по вкусу
- батона или сухарики 80 г
- Салат-латук
- помидоров черри 70 г
- сыра пармезан 50 г
- Заправка
- дижонской горчицы 5 г
- перепелиных яиц 2 шт
- Соль по вкусу
- оливкового масла 40 мл
- ч л лимонного сока 1
- чеснока Зубчик
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала приготовить заправку.
В миску положить дижонскую горчицу. К горчице добавить желтки яиц, соль и перемешать. Не прекращая взбивать влить тонкой струйкой оливковое масло. Перемешать. Добавить лимонный сок, измельченный чеснок, перец, несколько капель бальзамического уксуса и перемешать. Заправка готова.
2
Креветки очистить, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле с 2 сторон. Батон нарезать небольшими кусочками, натереть чесноком и обжарить на сухой сковороде с 2 сторон. Можно взять готовые сухарики. Помидоры разрезать пополам.
3
В глубокую миску выложить листья салата, полить соусом. Добавить креветки, черри. Пармезан можно натереть на мелкой терке или разрезать тонкими пластинками. Выложить пармезан вместе с сухариками. Приятного аппетита ❤️
4
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
