Наивкуснейший десерт с ягодами и сметаной )

Name: Наивкуснейший десерт с ягодами и сметаной )
Yield: 2-4 порции
Ingredients: Ягоды по вкусу; Сметана 15-20%; Взбитые сливки; Желатин; Ванильный сахар; Сахар; Клубничный ликёр по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🥥Julia Galkina🥥

Уже готовлю третий раз. Съедается вмиг! #быстро #десерт #конкурс #челлендж...

час

2-4 порции

Ингредиенты

Ягоды по вкусу 500 гр.

Сметана 15-20% 600 гр.

Взбитые сливки 100 гр.

Желатин 2-3 п.

Ванильный сахар 1 п.

Сахар 1/2 ст.

Клубничный ликёр по вкусу 50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ягоды помыть. Нарезать мельче. У меня были: голубика, виноград без косточки, персики консервированные. Лучше использовать сезонные ягоды.

В глубокую миску выложить сметану, сахаром, ваниль, взбитые сливки, клубничный ликёр. Перемешать. Добавить ягоды. Также перемешать.

Желатин развести в небольшом количестве холодной воде. Дать 5 минут набухнуть. Затем разогреть до 40-60 градусов, НЕ БОЛЕЕ. Вылить в массу. Хорошо перемешать. Сверху добавить маршмеллоу по желанию. Поставить в холодильник на час. Желательно на всю ночь. Приятного аппетита!