1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка на слоеном тесте. Blätterteig Auflauf
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
К нашему семейному чаепитию я сделала нЕчто похожее и на пирог и на запеканку, аналога...
Ингредиенты
- свежего слоеного теста 2 упаковки
- яиц 6
- креветок 2 упаковки
- греческой феты или любого подобного сыра 1 упаковка
- порея 3 стебля
- сливок 1 упаковка (250 мл)
- молока 200 мл
- сметаны 100 мл
Шаги приготовления
1
Подготовим слоеное тесто. Оно должно немного полежать и нагреться, чтоб не ломалось при работе.
2
Раскладываем на столе, прижимая один пласт к другому и застилаем противень. Обрезаем лишнее, которое пойдет на завтрашнюю запеканку.
3
Моем порей, режем и выкладываем первым слоем.
4
По порею выкладываем креветки.
5
У одних хвостики были сняты, у других пришлось снимать самой.
6
Немного еще добавила, сколько не для вкуса, а скорее для красоты - норвежского дикого лакса.
7
Раскрошить фету и посыпать нашу красоту.
8
Разбиваем яйца, разбавляем сливкам и молоком, потом решила и добавила еще одно яйцо.
9
Залила наш пирог и из остатков нарезала полосок, украсила ими и запекала 40 минут при Т 180 гр Ц. Получается очень нежно, легкий и необременительный пирог-запеканка.
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
