Картофель дважды запеченный🔥 Или картофельные лодочки

Name: Картофель дважды запеченный🔥 Или картофельные лодочки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 😊 картофель; 😊 сало (колбаса, сосиски или балык); 😊 лук; 😊 сметана; 😊 зелень; 😊 чеснок; 😊 масло растительное; 😊 сыр; 😊 специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Sveta Guiska

Отличный рецепт! Правда я перед запеканием почистила картофель, но это не повлияло на вкус!!!! Спасибо!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия

Данное блюдо готовится достаточно просто, я готовила его и в духовке и в микроволновке....

60 минут

4 порции

Ингредиенты

😊 картофель 4 средних шт
😊 сало (колбаса, сосиски или балык) 150 г
😊 лук 1 шт
😊 сметана 2 ст.л
😊 зелень по вкусу
😊 чеснок 2 зубчика
😊 масло растительное 3 ст.л
😊 сыр 200 г
😊 специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вымыть картофель, каждый клубень завернуть в фольгу и отправить в духовку на 180*С на 45 мин.

На раскаленную сковороду отправить мелко нарубленный чеснок, нашинкованный лук и сало (либо колбасу, сосиски или балык). Обжарить.

Достать картофель, остудить, разрезать пополам и аккуратно чайной ложкой сформировать лодочки, т.е. потихоньку создавать углубление.

Тот картофель, что остался от лодочек выложить в миску, добавить обжаренный лук с салом, сметану, зелень и 100 г. сыра, все перемешать и заполнить этой массой наши лодочки.

Выложить лодочки в форму, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 180*С на 10 мин.

...