
Воздушные Оладьи 😜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena
Все присутствующие эти Оладьи расхвалили: «Как в детстве», «воздушные», «пахнет на всю...
Ингредиенты
- яйцо (комнатной температуры) 1
- Кефир (комнатной температуры) 500 мл
- соли 0,5 ч. л.
- ст л сахар 1
- мука 430 г
- ст л мука + 0,5 ч. л.сода (вместе) 1
- Раст масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир добавить яйцо, соль, сахар. Перемешать.
2
Всыпать просеянную муку. Вымесить до однородности. Получится густое тесто.
3
Ложку муки с содой добавить к тесту. Тщательно перемешать.
4
Сковороду с большим количеством масла разогреть на максимальном огне. Убавить огонь до среднего.
5
Тесто больше не мешать!!!!! С краю зачерпнуть большой ложкой, выложить на сковородку. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки, но крышка должна быть приоткрыта, чтобы попадал воздух



4.921134
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями