
Тонкие блинчики на кипятке и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Скоро Масленица, будем печь блины. В моей книге рецептов большое количество...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 1-2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ваниль,
- Молока 1 стак.
- Крутого кипятка 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Растит. масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Взбить венчиком яйца с сахаром, солью и ванилью. Влить молоко, перемешать, добавить просеянную муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем влить стакан крутого кипятка, не переставая перемешивать тесто, в конце добавить масло.
Можно сразу выпекать.
2
Сковороду необходимо очень хорошо раскалить, огонь чуть ниже среднего.
Я смазываю сковороду один раз, в самом начале жарки. Переворачивать удобно деревянной шпажкой, аккуратно поддев по краю.
Вкусной и сытой вам Масленицы! Инстаграм @svetlana___konovalova



4.812034
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)