Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
#масленица #третийденьмасленицылакомка
Масленица-один из наиболее ярких и затейливых...
18 штук
3
Ингредиенты
- Мука 1 стак.
- Яйца 2 шт.
- Кефир 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Масла растительное 4 стол.л
- Соды пищевой 1/2 чайн.л
- Сахар 2-3 стол.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой. Отмерить др.ингредиенты.
2
3
Яйца разбить в миску, взбить получше, добавить соль, сахар, кефир и хорошо взбить.
4
В муку добавить соду, перемешать, высыпать в кефирно-яичную смесь и хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Налить воды, масла, перемешать. Когда хорошо перемешано, тесто обогащается кислородом и блины пышнее. Готовое тесто прикрыть плёнкой, дать постоять полчаса-час.
5
Раскалить сковороду, промазать смальцем и выпекать блины с 2-х сторон до золотистого цвета. Готовые блины сложить стопочкой, прикрыть чистым полотенцем минут на 10. Подавать к столу со сметаной, мёдом или пр.сладостями.
Приятного Вам аппетита🍀
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
помогает этому автору
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@trofimovalp 🙌спасибо, дорогая, я старалась👌
2 марта 2022 г.
Ответить
@tatakaterina ❤️😋💐
2 марта 2022 г.
Ответить
