1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Николина
Блины на кефире получаются тоненькие с дырочками. Долго не черствеют. Приятные на вкус.
40 мин.
4 порции
3
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Яйцо 2 шт
- Вода 200 мл
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- Мука в/с 200 гр
- Масло растительное 3 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца, соль, сахар взбить до однородной массы.
2
Добавляем часть кефира и снова перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто чтобы не было комков.
4
Добавляем оставшийся кефир.
5
Воду доводим до кипения, добавляем в неё соду перемешиваем.
6
Теперь вливаем кипяток тоненькой струйкой в тесто, постоянно помешивая.
7
Добавляем растительное масло и оставляем на 10-15 мин. чтобы тесто настоялось.
8
Можно приступать к выпечке.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
