
Блины бархатные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Агафонова
Идеальные блины. Не рвутся, съедаются моментально.
45 мин
Ингредиенты
- муки 190 г
- молока 500 мл
- сахарного песка 30 г
- соли 2-3 г
- яйца 3
- подсолнечного масла 30 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца, соль и сахар смешать в глубокой ёмкости. Перемешать венчиком.
2
Влить половину молока, перемешать.
3
Всыпать просеянную муку. Перемешать до однородности.
4
Добавить оставшееся молоко, перемешать.
5
Влить 1 чайную ложку подсолнечного масла. Тесто оставить на 15-20 минут, чтобы мука отдала клейковину.
6
Жарить на сильном огне 30 сек с одной стороны, 15-20 сек с другой стороны.
7
Подавать со сметаной, или вареньем, или растопленным сливочным маслом, или медом - кто с чем любит.



4.98645
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями