Шоколадные маффины

Name: Шоколадные маффины
Yield: 24 порции
Ingredients: мука; сахар; како порошок; разрыхлитель; соль; яблочный уксус; экстракт ванили; растительное масло без запаха; холодная вода или не крепкий кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Пашкевич

Постный десерт 🍮 #пост

35 мин

24 порции

Ингредиенты

мука 375 гр

сахар 400 гр

како порошок 60 гр

разрыхлитель 14 гр

соль 6 гр

яблочный уксус 10 мл

экстракт ванили 20 мл

растительное масло без запаха 240 мл

холодная вода или не крепкий кофе 475 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В большой миске смешать все сухие ингредиенты ( муку, сахар, разрыхлитель, соль, какао.

Сделать в смеси 3 углубления, два маленьких и одно большое. В одно маленькое углубление влить яблочный уксус, в другое - экстракт ванили. В большое углубление влить масло. Залить сверху холодной водой или не крепким кофе. Интенсивно перемешать все вместе.

Смазать форму или формочки для выпечки растительным маслом или выложить пергаментом. Заполнить тестом на 3/4.

Выпекать в духовке заранее разогретой до 180 градусов около 20-30 мин до сухой зубочистки, выходящей из центра кекса.

...