
Кекс в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Karimova
Вкусный, нежный и ароматный кексик к чаю.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира (1 стакан) 250 г
- Сахара (1 стакан) 250 г
- Яйца 3
- Масла сливочного или спреда 100 г
- Муки (2 стакана) 500 г
- Разрыхлителя 10 г
- Ванилин по вкусу
- Кишмиша 200 г
- Апельсиновая цедра тертая по вкусу
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбиваем венчиком до пенки.
2
Добавляем теплый (разогрела немного в микроволновке) кефир, растопленное масло, ванилин, тёртую цедру, перемешиваем.
3
Муку перемешиваем с разрыхлителем и высыпаем в кефирно-яичную смесь. Перемешиваем, чтоб не было комочков. Добавляем кишмиш, перемешиваем ещё раз. (Кишмиш обсыпать мукой, потом добавлять в тесто)
4
Выливаем тесто в смазанную маслом форму мультиварки, ставим режим "выпечка", у меня 1 час (130°). После отключения переворачиваем кекс с помощью формы для пара и печём ещё 15 минут на этом же режиме. Всё, выключаем, вытаскиваем, посыпаем пудрой, даём остыть, нарезаем, завариваем чай, наслаждаемся вкусной и ароматной выпечкой))



4.871566
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями