Пирожное "Картошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zhdavets
#меню
Рецепт со старой книжки, взятой у мамы, но немного видоизменён по вкусу....
Ингредиенты
- сухари 300 гр
- сахар 100-150 гр
- молоко 1 стакан
- какао 1 ст.ложка
- сливочное масло 100 гр
- Сахарная пудра, орехи, какао для обсыпки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить молоко, всыпать сахар и какао. Поставить на огонь и прогреть, пока всё не растворится (не кипятить).
2
Ванильные сухари размолоть в крошку.
3
Молочную смесь снять с огня, всыпать порциями сухари и размешать до однородной массы.
4
Туда же добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать. Оставить для набухания, в это время как раз смесь остынет.
5
Сформировать шарики или продолговатые пирожные. Обвалять их в сахарной пудре, какао или орехах, кто в чем любит и отправить в холодильник для застывания.
6
Обожаю это пирожное, с самого детства делали только сами, не покупали никогда! Самое сложное, это дождаться, пока они охладятся) Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871570
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Anastasiya Mmmi
оставил(а)
Рецепт несложный, готовится быстро, самое времязатратное - измельчить сухари.
Пирожные получились вкусными и красивыми, мягкими по структуре
12 августа 2022 г.
Ответить
Екатерина Л
оставил(а)
Спасибо большое вам за прекрасный рецепт!!! Сколько я их перепробовала.... Ваш-идеальный!!!
10 октября 2022 г.
Ответить