Просто вкусный рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аиша Ширинова
Это вовсе не плов, это изумительно вкусный рис #восточнаякухня
1 час
5-6 порций
2
Ингредиенты
- морковь 1
- лука 2
- яйца 2
- гр риса 400
- гр кукурузы (у меня без) 200
- Мясо курицы
- Соль, специи (куркума, паприка, сушёный чеснок, кориандр, чер.п
- Зелёный лук, петрушка
- ст. ложки Соевый соус 3
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Промыть рис холодной водой несколько раз. В сотейник наливаем растительное масло и ставим на средний огонь, добавляем рис и жарим минут 8 постоянно помешивая. Затем убавляем огонь на минимум и добавляем соль и кипяток так чтобы вода была на 2 см выше риса. Накрываем крышкой и варим ещё минут 12
2
Далее на растительном масле обжариваем два яйца и убираем из пока на тарелку.
3
Теперь пассеруем лук и морковь. Затем добавляем курицу и все это тушим под крышкой на медленном огне минут 20.
4
Далее добавляем рис, специи, соль по вкусу, яйца, соевый соус и 50 мл воды. Тушим ещё минут 5. Посыпаем зеленью и довольствуемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
