Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Аликина
Готовлю этот рецепт уже 3 месяца. Не могу теперь есть магазинный хлеб.
2 часа 30 минут
1 буханка
Ингредиенты
мука 600 гр.
вода 300 мл
сахар 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
сухие дрожжи 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать все ингредиенты в тесто.
2
Вымешивать тесто 10-15 минут, пока оно не станет упругим.
Переложить в миску. Смазать сверху маслом. Накрыть полотенцем.
3
Подождать час. Тесто должно подняться в 2-2,5 раза.
4
Снова замешать тесто, выложить в форму для выпекания, предварительно её смазав.
5
Сделать порезы. Оставить тесто на расстойку ещё на час под полотенцем.
6
Предварительно разогрев плиту до 210 градусов, загрузить туда форму с хлебом. Запекать 10 минут.
7
Убавить до 180 градусов и выпекать 20 минут.
4.921150
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Дмитрий Григорьев
оставил(а)
Получился довольно красивый хлебушек, правда я без формы выпекал
13 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!