Закуска из "зимних" помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Если вы купили «зимние» помидоры: толстокожие, твёрдые и безвкусные, то этот рецепт...
Ингредиенты
Помидоры 400 гр (3-4 шт.)
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Орегано 2 ч.л.
Перец чёрный молотый 1\4 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Уксус 9% 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры режем крупными ломтиками, чеснок трём на тёрке, орегано измельчаем, если у вас свежее (у меня сушёное).
Отдельно смешиваем чеснок, соль, сахар, перец, орегано. Добавляем уксус и растительное масло, перемешиваем.
Заливаем смесью помидоры и убираем в холодильник на несколько (от 2 до 6) часов.
2
Вроде бы всё просто. Ничего особенного, а помидоры становятся сочными, приобретают новый, «вкусный" вкус. Для улучшения вкуса обычный уксус можно заменить на какой - нибудь фруктовый (ягодный).
4.98649
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!