Окрошка вегетарианская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liliya Demyanova
Максимально простая, на кефире
30 минут
6-8 порций
15
Ингредиенты
картофелины 3
кефира 1% 1 л
укропа Пучок
Рукколы Пучок
огурца 2
редисок 6
Соль, перец, лимонная кислота
воды 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить картофель, нарезать кубиками, закинуть в кипящую воду. Варить 7-10 минут.
2
Порезать толстые будылки укропа, положить на дно кастрюли и растолочь с солью.
3
Порезать остальную зелень, огурцы, редис. Все закинуть в кастрюлю.
4
Добавить сварившийся картофель.
5
Залить кефиром, добавить воды, лёд.
6
Соль, перец, лимонная кислота - по вкусу.
5471
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!