Фруктовый соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владилена
ХОЗЯЙКЕ на ЗАМЕТКУ 📌
__ Для готовки всегда выбирайте соусы, в рецепте которых...
2 ч
Ингредиенты
вина 150 мл
фруктов 250 г
Специи
Мёд
Соль
Растительное масло
Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В сотейник наливаем 150 г красного сухого вина. Добавляем 200-300 г фруктов или ягод (красная алыча в наличие). Провариваем. Протираем через сито.
2
Отправляем обратно в сотейник и увариваем до консистенции соуса. В процессе добавить соль по вкусу. За минут пять до готовности,добавляем масло растительное (чуть-чуть), любимые травы,перец. Снова протереть через сито.
3
Немного остынет и мёд по вкусу. Если не хотите добавлять мёд, в процессе уваривания, добавьте сахар.
Более пикантным соус сделают имбирь и чеснок, которые желательно присоединять в конце.
Этот шедевр отлично дополнит мясо, овощи гриль и даже рыбу.
Свежесть в каждой ноте❕
Приятного))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!