Русская кухня Завтрак

Блины

Name: Блины
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 21 порция
Ingredients: ст.=500 мл молока; яиц; =100 гр Сахара; = 5 гр соли; ч. л.= 5 гр соды; ст. л.= 50 мл растительного масла; ст. л.= 260 гр муки; Для жарки; ст. л.=15 мл Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Мила К ✔️ Амбассадор

Александр - директор Овкусе

Спасибо за рецепт, получились очень вкусные блины!

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Супер 👍блинчики разлетелись с утра на ура 🎉 очень вкусные ❤️❤️❤️

Татьяна Лазарева Амбассадор.

Ммм,как вкусно получилось.Блинчики по вашему рецепту ажурные,хрустящие.Спасибо за рецепт.

Лада Шумак АМБАССАДОР

Блины по Вашему рецепту готовы. Огромное спасибо, очень вкусные блины, хорошо жарятся и переворачиваются. Получаются очень тоненькими и нежными. Отлично, что в рецепте очень подробно расписано количество ингредиентов, мне помогло #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Denil Zey

Рецепт быстрых и вкусных блинов. В рецепте присутствуют точные граммовки а также для...

40 минут

21 порция

Ингредиенты

ст.=500 мл молока 2.5
яиц 5
=100 гр Сахара 4 ст. л.
= 5 гр соли 0.5 ч. л.
ч. л.= 5 гр соды 0.5
ст. л.= 50 мл растительного масла 3
ст. л.= 260 гр муки 12
Для жарки
ст. л.=15 мл Растительного масла 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Наливаем молоко в большую миску, кладём яйца, сахар, соль, соду, масло, добавляем муку (обязательно просеиваем муку через сито).

Перемешиваем все миксером в течение 4 минут.

Должна получить такая консистенция. Если у вас получилось чуть жиже, добавьте ещё одну ст. ложку муки.

Смазываем сковороду небольшим количеством масло (желательно брать блинницу), жарим на среднем огне. Берём половник набираем в него блинную смесь и аккуратно разливаем по сковороде.

Как бока подрумянились, аккуратно переворачиваем блины.

Готовый блин кладём на тарелку, и на него последующие. Блины готовы, приятного аппетита! У меня вышел 21 блин.